Gasthof - Pension Grüne Au

Aus dem Suppentopf

Leberknödelsuppe
Tomatensuppe mit Sahnehaube
Französische Zwiebelsuppe

Vegetarische Gerichte

Gemüseschnitzel mit gemischtem Salat
Käsespätzle mit gemischtem Salat
Camembert gebacken mit Toast
Omelette von 3 Eiern mit Schinken
Omelette mit Champignons
Gemischter Saisonsalat
Großer Salatteller mit Schinken und Käse

Hauptgerichte

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
Pfeffersteak vom Rind mit Kroketten und gemischtem Salat
Pfefferlende mit Kroketten und gemischtem Salat
Schweineschnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
Fitneßteller, Truthahnschnitzel mit Salatplatte
Schäufele gebraten mit Kloß und Salat
Schweinebraten mit Kloß und Salat
Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle und Salat
Sauerbraten mit Kloß und Salat
Kalbsbraten mit Kloß und Salat

Regional je nach Jahreszeit

In den Monaten mit "r" von September bis April
1/2 Karpfen gebacken mit gem. Salat
Karpfenfilet (grätenfrei) gebacken mit Remoulade und Salat
Knusprige Karpfenchips mit gemischtem Salat
Knusperkarpfen mit buntem Salatte ller und Knoblauchbrot
In der Spargelzeit Mai - Juni
Gtratiniertes Spargelragout in Limonen-Buttersoße
Schweinelende mit Spargelgemüse und Kartoffeln
Lachs gebraten mit Spargelgemüse und Kartoffeln
von Juni bis zum Herbst
Schweinelende mit Rahmpfifferlingen mit Spätzle und Salat
Rahmpfifferlingen mit hausgem. Semmelkloß und Salat
Spare- Ribs vom Grill mit Pommes und Salat

Vesperkarte

Kesselfleisch mit Kraut und Brot
1 Paar Bratwürste mit Kraut und Brot
1 Paar saure Bratwürste mit Zwiebeln
Kalter Braten mit Butter und Brot
Hechelbacher Brotzeitplatte mit Brot
Eisbein in Aspik mit Brot
Eisbein in Aspik mit Musik und Brot
Schweizer Wurstsalat reich garniert
Portion roher Schinken mit Butter
Strammer Max (Schinkenbrot mit Spiegelei)
Großer Salatteller mit Schinken und Käse
Toast Hawai (Schinkentoast mit Ananas)
Gemischer Preßack mit Gurke und Brot
Gemischter Preßack mit Musik und Brot
Schinkenbrot roh oder gekocht
Lachsbrot (Lachsersatz)
Wurstbrot oder Käsebrot

Getränkekarte

Bier hell vom Faß (0,50 L)
Bier hell vom Faß (0,25 L)
Pils vom Faß (0,40 L)
Pils vom Faß (0,20 L)
Radler (0,50 L)
Hefeweizen hell vom Faß (0,50 L)
Hefeweizen hell vom Faß (0,30 L)
Kristallweizen (0,50 L)
Hefeweizen dunkel (0,50 L)
Alt-fränkisch dunkel vom Faß (0,50 L)
Alkoholfreies Bier (0,50 L)
Leichtes Hefeweizen (0,50 L)
Vitamalz (0,50 L)

Alkoholfreies

Apfelsaft (0,25 L)
Orangensaft (0,25 L)
Traubensaft (0,20 L)
Johannisbeersaft (0,25 L)
Fruchsaftlimonade (0,25 L)
Coca Cola (0,25 L)
Mexikaner (0,40 L)
Apfelsaftschorle süß oder sauer (0,40 L)
Apfelsaftschorle süß oder sauer (0,25 L)
Orangensaftschorle (0,40 L)
Bitter Lemon (0,25L)
Mineralwasser (0,25 L)
Gerolsteiner Sprudel (0,50 L)
Mineralwasser (0,40 L)

Heiße Getränke

Portion Kaffee
Tasse Kaffee
Große Tasse heiße Schokolade
Espresso
Cappuccino
Schwarzer Tee mit Milch oder Zitrone
Schwarzer Tee mit Rum
Kamille-, Pfefferminz-, Hagebuttentee
1 Große Tasse Glühwein
Grog mit Rum

Weinschorle, Sekt

Weinschorle süß oder sauer (0,40 L)
Weinschorle süß oder sauer (0,25 L)
Flasche Sekt (0,75 L)
Flasche Piccolo (0,20 L)

Frankenweine weiß

Hausschoppen trocken, halbtrocken (0,25 L)
Müller Thurgau trocken (0,25 L)
Silvaner trocken (0,25 L)
Bacchus halbtrocken (0,25 L)
Scheurebe Spätlese halbtrocken (0,25 L)

Rheinhessen

Oppenheimer Krötenbrunnen lieblich (0,25 L) 3,50 EUR

Frankenweine rot

Ipsheimer Burgberg Spätburgunder (0,25 L)
Dornfelder halbtrocken (0,25 L)
Spätburgunder Weißherbst halbtrocken (0,25 L)
Ipsheimer Burgberg "Rotling" halbtrocken (0,25 L)